經營模式快速轉變

工商時報【鍾志恆】

但吉歐凡尼接下家族生意的擔子後,除了不斷推出新產品等快速轉變經營模式外,還透過重整組織、開創新的駐點和針對不同市場推出迎口當地品味的廣告等做法,讓公司幾年來都持續興旺。

米歇爾在1957年接過這家族生意後,就著手轉變經營模式,不斷發明推出像Nutella、健達、金莎和Tic Tac等成功產品,元大卡 週年慶 專櫃並推廣至整個歐洲市場。目前佛列羅年營收額達95億歐元,由義大利最富有的佛列羅家族完全持有。

米歇爾花5年時間才完成金莎巧克力從發明到設計外型等工作,但已經擁有Nutella榛果巧克力醬、Tic Tac爽口糖和健達出奇蛋等受歡迎產品的佛列羅,在吉歐凡尼的領導下只花12個月就在市場上推出新的健達產品。

佛列羅是1946年在義大利北部的阿爾巴(Alba)鎮,由吉歐凡尼祖父皮特羅(Pietro Ferrero)創立的小巧克力店舖。

吉歐凡尼中信 TAIPEI 101 卡 周年慶 抽家電在2011年成為公司新掌舵人以來,就把佛列羅打造成為全球第4大巧克力商,尤其米歇爾去年過世後,他還進一步增加公司的轉變速度。

70年歷史的家族生意

吉歐凡尼說傳統就像一把弓,只要把弓弦拉得愈緊,就能把現代化與革新的箭射得更遠。

吉歐凡尼要讓佛列羅快速轉變,太平洋Sogo 2016 周年慶 抽汽車正值整個業界在巧克力糖果上的銷售都在放緩,和出現新的整合風潮,像億滋(Mondelez)近期向好時(Hershey)提出230億美元的收購價碼。外界認為這股整併風潮會讓業界的競爭更激烈。

雖然米歇爾在1997年褪下執行長一職,由兩個兒子吉歐凡尼和小皮特羅(Pietro Ferrero;與祖父同名)倆人擔任共同執行長,但他在包括產品研發和策略等經營上仍扮演重要角色,直到其過世為止。

知情人士凱基銀行信用卡 2016 周年慶 指出,當時主要由小皮特羅負責管理,個性較內向的吉歐凡尼的興趣在寫作而不是生意,因此當小皮特羅在2011年在南非意外身亡後,一度讓外界擔心佛列羅的經營陷入群龍無首的局面。

華爾街日報報導,義大利糖果廠佛列羅(Ferrero)執行長吉歐凡尼(Giovanni Ferrero)的行事作風明快果斷,跟其父親即前佛列羅掌舵人米歇爾(Michele Ferrero)完全不同。

但過去1年半裡,吉歐凡尼曾減少一半新產品的推出數量,把騰出的時間澳盛銀行信用卡 2016 週年慶 刷卡 優惠去收購英國巧克力商Thorntons,並從海外招聘經理人,所有激烈的改變都跟佛列羅過去70年來慢慢轉變的經營模式不同。

迄2015年8月31日止的會計年度銷售成長13%,在食品業裡有個位數成長已十分難得桃園遠百 周年慶 專櫃、億滋和好時等勁敵同時衰退的情況下中信 南紡夢時代卡 2016 周年慶 ,佛列羅的業績就格外亮眼。

專門研究家族企業的博科尼大學教授柯貝塔(Guido Corbetta)說,吉歐凡尼能有如上成績,是因為他沒有要依循其父親作風的包袱,他只是根據自己的個性來做事。

吉歐凡尼統一時代 周年慶 已定出目標,要在未來10年內讓營收倍增,要有更多業績是來自歐洲以外地區。目前佛列羅三分之二營收來自歐洲,因此要把成長目標鎖定美國市場。


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